Tôi đặc biệt thích cảm giác được đi chợ rau và vào bếp. Dù hai nơi này ồn ào, sặc mùi khói dầu, có tiếng tanh tách nhưng chính cuộc sống thường ngày tẻ nhạt ấy khiến tôi cảm thấy ấm áp, tĩnh lặng và thậm chí là trong sáng trong sâu thẳm tâm hồn.
Thường thì trong một căn bếp nhỏ, tôi sẽ nấu những món ăn ngon theo ý tưởng của riêng mình, chẳng hạn như món thịt kho, trứng và ớt xanh xào này. Không có nhiều người đã thử nó.
Mọi người thường ăn trứng chiên tiêu xanh hoặc thịt chiên tiêu xanh, nhưng tôi nghĩ rất ít người kết hợp cả hai với nhau.
Thịt lợn om đã được làm sẵn. Bạn chỉ cần chiên trứng, cho ớt xanh vào xào, thêm chút bột mì rồi đổ thịt kho vào xào đều.
Đó là một món ăn tuyệt vời để dùng trong bữa ăn và cũng bổ dưỡng.
(Suy nghĩ về đồ ăn trên được ghi lại vào tháng 9 năm 2021)
