Quán thịt hầm mới mở, môi trường và vệ sinh có vẻ khá tốt. Tôi gọi món bún khoai tây cay và thêm thịt viên.
Bột khoai tây dạng rộng có vị ngon hơn, ngoài ra còn có các lát dưa mùa đông, tảo bẹ, bắp cải, trứng cút, v.v.
Tôi thêm một ít giấm balsamic để làm cho nó có vị nhẹ hơn. Hương vị thịt viên của họ thực sự đáng được giới thiệu. Chúng nên được làm thủ công và thơm hơn.
Hương vị của món súp cũng tương đối đậm đà, chắc hẳn giống như món súp xương. Hương vị bột ngọt và cốt gà không nổi bật lắm, là thứ mình thích nhất.
Nồi thịt hầm hồng đỏ nóng hổi, nắng chiều rực rỡ, ngoài trời xanh mây trắng, dường như mọi mệt mỏi đều tan biến trong chốc lát.
(Suy nghĩ về thực phẩm trên được ghi lại vào tháng 8 năm 2021)
