Trước khi tiếp tục lảm nhảm về đồ ăn ngon, tôi muốn nói lạc đề: Hôm nay tôi đã lái xe hơn trăm km để có việc gì đó làm. Rõ ràng là ở các quận khác lạnh hơn nhiều so với khu vực thành thị của chúng tôi. Ngoài ra còn có tuyết ở hai bên đường và gió tương đối mạnh.Tôi cảm thấy như bị một con dao cắt vào mặt khi nó sượt qua mặt.
Đột nhiên tôi càng trân trọng môi trường sống và làm việc hiện tại hơn.
Không dài dòng nữa, quay lại với món ăn của tôi.
Nói là mì tự nấu nhưng thực chất là bán thành phẩm tôi mua, loại mì dandan tương tự như mì ăn liền.
Thời gian nấu của loại mì này dài hơn một chút so với mì ăn liền, khoảng bảy hoặc tám phút. Khi nấu mì, mình cho thịt ba chỉ, giăm bông, nấm vào chảo xào chín. Sau đó tôi đổ mì đã nấu chín vào, thêm gia vị mì dandan rồi tiếp tục xào. Khi sắp ra khỏi nồi chỉ cần thêm một ít giấm vào.
Món mì dandan nấu tại nhà đầy dinh dưỡng đã sẵn sàng.Tôi hy vọng tất cả các bạn thích nó.
(Suy nghĩ về thực phẩm trên được ghi lại vào tháng 11 năm 2021)
