Ngày tháng đang dần trôi qua, chỉ trong chớp mắt, tháng Bảy đã sắp kết thúc. Mùa hè năm nay rất nóng, gần đây lại có ngày nhiệt độ cao khoảng 40 độ.Tháng này tôi tham gia chia sẻ đồ ăn vào tháng 7. Hàng ngày, tôi đến lặng lẽ viết và sưởi ấm mình trong củi, gạo, dầu, muối và trong tiếng pháo hoa bay dài.
Thực tế thì quá trình hâm nóng, hấp, hầm, xào từng món ăn mỗi ngày là thú vị nhất. Nó làm cho bạn cảm thấy rất thoải mái mỗi lần. Tôi tự hỏi liệu có những màn pháo hoa đường phố ở một góc nào đó của thành phố này đã sưởi ấm bạn vào một thời điểm nào đó không?
Hy vọng là có nhiều.
Tôi hy vọng bạn sẽ được sưởi ấm.
Món ăn ngày nay rất đơn giản nhưng lại rất phù hợp với dịp này. Trời nóng quá, ăn thật sảng khoái.
Dưa chuột rửa sạch, cắt thành từng miếng, nêm chút muối và đường, thêm một thìa bơ đậu phộng, cuối cùng cho một quả trứng om cắt thành từng miếng vào. Đơn giản vậy thôi nhưng nó có vị rất ngon. Bạn có thể thử nó.
(Suy nghĩ về thực phẩm trên được ghi lại vào tháng 7 năm 2021)
