Nhiều bạn có thể biết có một quán cơm chiên đỏ nổi tiếng ở phố Tây An Huimin. Chúng tôi cũng đã đi ăn nó vào một ngày cuối tuần. Có lẽ là do có quá nhiều thực khách. Chúng tôi ăn món cơm chiên huyền thoại này giữa tiếng ồn ào. Nói chính xác thì nó không tuyệt vời như mọi người nói, thậm chí còn không ngon bằng món cơm chiên tôi làm ở nhà.
Lần này tôi thấy một quán cơm chiên mở ở khu ẩm thực của chúng tôi và muốn thử.
Cắn một miếng, hạt cơm dai, có dưa bắp cải, trứng và giăm bông. Chúng được xào để tạo vị khô và thơm, giống như một cái nồi hơn.
Lần sau mình sẽ thử món cơm chiên bắp cải muối và thịt heo xé, rất mong chờ...
(Suy nghĩ về đồ ăn trên được ghi lại vào tháng 10 năm 2021)