Những người bạn thích ăn uống đều có đầu óc rất đơn giản. Khi họ gặp phải thứ gì đó họ chưa bao giờ ăn hoặc nấu, họ muốn thử. Nếu cảm thấy ngon miệng, họ sẽ lưu lại làm công thức nấu tại nhà và nấu cho gia đình bất cứ lúc nào.
Tôi thấy nhiều bạn trên mạng làm món bún nước lèo, nói là người nổi tiếng trên mạng.
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu và hành động ngay.
Đầu tiên đổ một ít dầu vào nồi, chiên trứng đến khi vàng đều hai mặt, thêm một lượng nước thích hợp, sau đó thêm một thìa dầu nấu chín, một thìa nước tương nhạt, một thìa giấm balsamic, một thìa đường trắng vào nấu chung, sau đó thêm một ít nước tương đen và muối.
Đun sôi các nguyên liệu trên với nhau để làm món bún.
Trong một nồi khác, nấu mì và vài lát bắp cải.
Cho mì và bắp cải đã nấu chín vào nước phở và khuấy đều.
Để ngon hơn, mình còn cho thêm chút thịt băm và dầu ớt.
Nó khác với quy trình làm mì thông thường của tôi. Nó có vị rất ngon. Nếu thích, bạn có thể thử tự làm.
(Suy nghĩ về thực phẩm trên được ghi lại vào tháng 5 năm 2022)